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分卷(21)

作者:清水枇杷字数:5451更新时间:2024-05-16 02:11:06
  米白的面饼上一团灿烂烈火,底下铺着碧色的叶片,看起来就很好吃的样子。
  然而对于现在的同舟小队来说,这世界上最不能信的,就是看起来三个字。才为此付出惨痛代价的他们,全都下定决心,要记住这个教训,决不重蹈覆辙。
  宴长光用行动证明了红团的美味。他伸手拿了个蒸好的红团咬了一口,饱满的馅料从缺口里露出来。反手将红团拿给他们看,糯米皮子的软弹,和绿豆的甜香,无一不在诱惑着众人。
  尤其是,糯米皮居然还有些拉丝效果。
  很好,是好吃的。
  众人纷纷动手。
  胆子小些的,咬下去的时候还有点迟疑,暗戳戳地观察了一下同伴。发现他们先是试探性地咬了一小口,然后进食的速度就跟按了快进一样。手心大小的一个红团,眨眼间就没了。
  这还能不好吃?!
  都当了这么久的队友,谁不了解谁?心里有了底,众人松了一口气,跟着吃起来。
  绿豆煮得烂熟,又蒸过,每一粒都软糯开花。糖也加的刚好,甜度合适。糯米的清香和叶片本身自带的香气交融在一起,自带解腻效果。吃再多都不会让人厌烦。
  我又活过来了!一个红团下肚,颜亮精神一震,伸手去拿第二个红团。
  除了蒸的之外,宴长光分出一半红团煎了。颜亮拿的第二个红团就是煎的。煎的也好吃,油煎的红团是另一种不同的美味。尤其是宴长光技巧非常好,火候控制得恰到好处。丁点没有糊,红团的两面都煎出了漂亮的薄黄。煎脆的那层糯米皮,吃起来口感超级棒。
  咬起来咯吱咯吱的,外焦里嫩,不知不觉就吃完一个了。意犹未尽地伸手去拿下一个。
  红团做的不少,但之前被殷勤民带走了大部分,剩下的量是不够十几个人吃饱的。普通人还好,顶多就是比末世前能吃些。主要是干的活比较多而且累。异能者们普遍是大胃王,他们缺乏能量,空气里的灵气又太过稀薄,满足不了他们,只能尽量从食物里摄取能量。因此向来吃得很多。女孩子也不例外。有些异能强大的女孩子甚至更能吃。
  这也是末世后发现变异动植物不可食用后,明明人口锐减,食物还是紧缺的原因之一。要不是农国向来有大量储备粮食的习惯,三年下来早就饿殍遍野了。即使如此,也不是没饿死的人。
  这些红团也就垫垫肚子,宴长光决定再煮点面。虽然以往没做过,不过最近翻了菜谱,面条怎么做宴长光心里还是有数的。
  同舟小队的人之前吃的东西再多,也都吐干净了,现在正是饥饿的时候。宴长光也就没花时间去熬汤底。虽然能加速时间减少等待,不过真弄点骨汤鱼汤,他们这会能不能吃得下都还是问题。
  如意鼎一分为十,十口炒锅并排出现在宴长光面前。
  分别倒点油,油热后,宴长光往里面磕了几个鸡蛋。蛋壳扔进锅下的火焰里,灵气操控着菜铲,在锅里翻炒鸡蛋。
  鸡蛋熟得很快,原本还应该再加点蔬菜进去。这样不仅好吃,而且营养全面,颜色也好看。不过考虑到同舟小队的应激反应,现在他们怕是看不得蔬菜,宴长光也就没放。
  加水,大火煮。
  趁着如意鼎正在工作,宴长光迅速拿出一袋面粉,加盐和水揉面。面粉用的是新鲜的小麦粉。之前空闲的时候,拿变异小麦仔细磨出来的。粉质细腻。揉面的时候特意加了鸡蛋,让面条更为爽滑。因为在面团上加速过时间,所以醒面的过程基本没怎么等待。
  赶在水开的时候,宴长光的面条也刚好拉好,可以下锅。
  手拉面条只比圆心挂面略粗一丝,放入面条,宴长光用菜铲稍微把面条搅拌开。避免面条糊底,或者粘结在一起。
  面条很快就熟了,加盐出锅。一人打一碗,开吃。
  这碗面看起来平平无奇,连色彩都是寡淡的。除了深浅不同的黄,别无他色。简陋到连葱花都没有,但依旧不掩其美味。
  面汤并不是清亮的那种,相对浓郁。鸡蛋很鲜,小麦的香味很足。
  小麦自带的芬芳,吃的时候很容易让人联想到阳光。一口下去,所有阴霾都被照开了。眼前仿佛出现一副画面,金黄色的麦浪在阳光下顺着微风,此起彼伏。心情灿烂。
  面团揉得好,宴长光肯下力气,面条也就十分有弹性。众人捧着大海碗,把头埋进去吸溜吸溜嗦面。
  说实话,末世来了之后日子苦是苦,是经常吃不到好吃的。不过自从宴长光来了以后,他们也没少吃好东西。天上飞的水里游的,甚至很多食材以前连听都没听过。
  东西好,宴长光的厨艺也棒。强强联合之下,做出来的食物自然色香味俱全。但这会,他们却发自内心地觉得,那些材料丰富,做法复杂的菜色,远远没有眼前这一碗简简单单,除了油盐之外,再没半点调味料的面条,让他们来得满足。
  一碗热汤面下肚,将嘴巴凑到碗沿边,把碗底的最后一口汤喝干净,所有人都不约而同地发出了一声长长的喟叹。
  舒服!
  众人纷纷吃第二碗。他们全身心地沉浸在美食里,连殷勤民带人过来端了不少面条,顺便拿走炼制好的蛋壳都没注意。
  吃饱喝足,再美美地睡一觉。第二天,同舟小队的人就已经恢复正常了。该狩猎的狩猎,该做任务的做任务,该工作的工作,各司其职。完全看不出昨天崩溃的样子。
  宴长光发现,在农国的烹饪里,辣椒占了很重的份量。很多菜色都会用到辣椒。
  这又是修真界没有的一样食材。
  宴长光的兴趣一下子就被勾起了。
  虽然变异后样子不太像,不过,翻翻须弥芥子,宴长光果然从里面找到了辣椒。
  辣椒品种还挺多,有些是之前殷勤民让人送来的,有些是别人拿到店里换的。宴长光每一样都小小地咬了一口,尝试了一下辣度。最终选出最满意的几种。
  正好昨天做烤鸭留下了不少鸭杂。拿辣椒炒一盘鸭杂就不错,很下饭的样子。再配个土豆丝,煮锅大米饭。
  鸭杂是处理干净的,不需要再清洗。鸭胗鸭心切厚片,鸭肠切段,鸭肝切块。宴长光想了想,还是把原本打算留着做血旺的鸭血,拿了一部分出来,同样切片。
  再找出变异葱变异姜变异蒜。因为变异,姜蒜的体型变得很大,只需要切一小部分出来用就够了。小葱反倒没太大变化,只是香味更足了。葱切段,姜蒜拍扁。
  召出如意鼎,变成十个炒锅。倒油热油,将处理好的葱姜蒜入锅煸炒。翻炒两下,加入洗干净切好的辣椒圈,继续炒。辣椒宴长光特意挑选的是比较不辣的那种,会吃辣的人能直接空口吃的类型。多放点也不会过辣。
  但再怎么不刺激,爆炒辣椒的时候,难免有些呛。褚岚馨上了年纪,末世前比较注重养生,向来饮食清淡。她本来还想走过来看看宴长光在做什么菜,结果还没靠近,就被呛得迅速离开了。
  这味道,香是真香,呛也是真的呛。
  辣椒呛人,宴长光早有心理准备。在辣椒下锅的那一瞬间,灵气在他脸上迅速形成一个口罩。很好地保护住口鼻。
  调味料炒得差不多了,在宴长光的控制下,鸭胗鸭心这类比较不好熟的食材,主动漂浮起来,先跳进锅里翻炒。鸭心鸭胗一入锅,甫一接触到高温,就变了色。
  爆炒一小会,鸭血鸭肝也飞进锅里,鸭肠慢一步,最后进入。
  除了宴长光身前那口锅是他手动在翻炒之外,剩下的锅都是他操纵着灵气在动。略微翻炒一会,临出锅前加点盐。一盘辣炒鸭杂就做好了。锅里冒出火焰,将炒锅内炒鸭杂残留下来的油渍烧干净。连带着锅内沾染的鸭杂香气一起被祛除。以此保证不会影响到下一道菜品的制作。
  鸭杂炒完,就该炒土豆丝了。变异土豆一个都有西瓜那么大,清洗干净去皮后,为了方便入口,宴长光先将土豆切成一指长的块状,然后才把土豆块码在一起,切丝。
  土豆丝不能太细,太细容易断。
  也不能太粗,太粗不好入味。
  而且他是准备炒土豆丝,又不是土豆条。土豆切到和牙签差不多细就可以了。宴长光基本功很好,切出来的土豆丝粗细匀称,长短一致,跟复制黏贴出来似的。切好后放进水里,这样既能避免土豆丝氧化变色,也洗去土豆里多余的淀粉。
  洗过的土豆丝飞到半空中抖了抖,甩干身上的水渍。控干土豆丝的同时,宴长光又分出几个锅,操控着灵气大手淘米煮饭。
  米饭蒸煮需要时间,宴长光熟练地单独调整了蒸米饭的那些锅的时间流速。土豆丝也不是清炒,同样是倒油,这回宴长光没放姜片。只放了辣椒和蒜。不同的是,蒜不再是拍扁就可以。宴长光将大蒜细细地剁成了蒜末。
  蒜蓉和辣椒圈入锅爆炒片刻,漂浮在空中的土豆丝滚进锅内,继续炒。
  一直炒到土豆断生,加盐,再翻炒两下,完成。与此同时,米饭也蒸好了。
  宴长光将菜品和米饭分成大中小三份。大份给了殷勤民,中份收起来留着同舟小队的人回来吃。小的则是他和褚岚馨的午饭。
  现场试吃人员只有褚岚馨一个,宴长光也不失望。他将神识探到基地食堂,食堂里这会已经有人在吃了。
  曙光基地的情况相对来说,是比较好的,起码没闹出过饿死人的事。只要肯干活,不偷懒,活下来不成问题。甚至还能攒一攒,隔一两月给家里的老人孩子买两块糖。即使如此,人们还是讲究财不露白,在末世,食物就等于财富。
  所以很多人拿到食物后,都是要么立刻吃干净,要么小心翼翼藏起来。生怕被人看见了,引起邪念。哪怕基地管得严,这种事发生的可能非常低也一样。
  现在就不同了。以往抢劫了还能跑去其他基地,反正日子在哪不是过。干一票大的,没准能舒坦好几个月。利益摆在那,不是没人铤而走险。
  现在么,傻子才会这么做。其他基地有好用的法器?其他基地找到了变异动植物可食用的方法?
  全都没有。
  哪怕后者曙光基地也不能说有,可也不能说完全没有。总比其他基地要来得强。
  曙光基地对普通人是最宽厚的,老人小孩都能得到一定的照顾,孕妇更是宝。
  即使普通人能拿到的贡献值比不上异能者和有一技之长的人。但只要是曙光基地的人,就有机会吃到新鲜美味的菜肴。
  宴长光的存在,让曙光基地原本就不错的治安,更上一层楼。现在就连普通人,都敢在大庭广众吃些好料了。
  没人会冒着被赶出基地的风险抢劫。
  因此这会,中奖后当众在食堂吃饭的人就有好几个,还有人在拿饭菜以物易物,现场开起了小卖铺。普通人都这样,贡献值能挤进前十,获取兑换资格的,哪个不是大佬?!以前都不怕,何况现在。
  吃好吃的,躲起来吃,没有旁人羡慕垂涎的眼神,那乐趣可就大大减少了。
  必须当众。围观的人少了都不行。
  宴长光的神识甚至还探查到,有人刻意拿筷子,把菜肴拨弄开,让周围的人能看得更清楚,香味飘得更远。
  辣炒鸭杂里,小葱青翠,姜片橙黄,象牙色的蒜片和褐色的鸭杂、红棕的鸭血,以及樱桃红的辣椒交杂在一起。艳丽明快,看着就让人食欲大增。
  更别提空气里带着辣味的荤香,更是无时无刻不在往他们鼻子里钻。
  辣炒鸭杂惊艳,树椒土豆丝也不逊色。黄色的土豆丝里,点缀着几个红辣椒圈,再配上旁边放着的粒粒分明的大米饭。周围许多人的眼泪,都羡慕得从嘴角流了出来。
  第35章 笋花象骨汤 是一闻就让人口舌生津的酸
  这两道都是家常菜,末世前谁没吃过?就是有没过的,那也是他们不喜欢吃,选择不吃。而不像现在,是想吃却没得吃,只能眼睁睁地看着别人吃。
  心情能一样?
  而且末世前除非自己家做,舍得放料。不然出去点或者叫外卖虽然不贵,二十来块就能到手。可买来的辣炒鸭杂,往往都是配菜多鸭杂少。
  一盘菜里有半盘是辣椒,里面的鸭杂每样都小的可怜,要挟好几筷子,嘴巴里才觉得有东西,嚼起来才爽。哪有这么大块,能大口大口吃,还得分好几口才能吃完的鸭杂。
  还有鸭血,他们分明看到,有人的筷子在挟鸭杂的时候不小心戳到了鸭血上,鸭血顺着筷子的力道凹下了一块,筷子一移开,它又很快恢复了原样,十分具有弹性。但软弹的同时,鸭血又很鲜嫩。好多人一口一筷,都没多咀嚼就咽下了。可想而知鸭血有多嫩。
  看看这样子,再想想那口感。不少人盯着辣炒鸭杂,狠狠地啃了一口手里的馒头。可惜没辣椒酱,要不然掰开馒头厚厚地涂一层辣椒酱,吃起来更好吃的同时,味道也更像了。要是辣椒酱里能有肉粒,不能再往下想了,越想越馋。
  下次,下次要是还没中奖,或者贡献值实在攒不到。就多攒点物资,和幸运中奖的人换一小份菜吃。不少人暗自下定决心。
  有些手头拮据的人幸运中奖后,会把一份饭菜分成好多小份,和人做交易。每份吃食份量本来就不少,即使再分割,只要不分太多份,吃饱不行,不过带回去一家人尝个鲜还是没问题的。
  而且这也有散喜气,蹭幸运的意思在。没准买过一回后,蹭到了喜气,下场好运就轮到自己了。
  可惜宴长光目前为止,好像都没做过重复的菜色。错过这回,下次再想吃辣炒鸭杂和树椒土豆丝,就不知道是什么时候了。还是尽量多闻两口吧。
  周围的人垂涎欲滴,旁观的人都这样,更何况能切实吃到的。哪怕有些人有心想放慢动作,好享受得更久一些。但美味一入口,接下来的速度就由不得他们控制了。下筷的频率不由自主地加快。
  鸭胗脆爽弹牙,鸭肝绵密柔软。鸭心筋道入味,鸭肠脆嫩柔韧,鸭血细腻嫩滑。每一样都好吃到让人恨不得吞掉舌头。辣度也好,不会不辣,多吃几口也不会辣肿嘴唇。满足味蕾的同时,又不会过于刺激肠胃。
  属于爱吃辣的人觉得刚刚好,被搔到了痒处。
  过瘾!多久没吃这一口了。有人连辣椒都特意挟起来吃。
  不爱吃辣的人,尝试过后也觉得这个辣度勉强能接受。多吃几口,一边被辣得直吸气,一边又舍不得停下来:奇了怪了,越吃越好吃。末世前他一点辣椒都不沾,不管别人怎么撺掇都不碰。现在想想,损失了多少美味啊!
  吃两口鸭杂,填一口米饭进去,解辣的同时,更能感受到白米饭的美好。
  太下饭了,辣炒鸭杂和米饭特别搭。
  吃过了鸭杂,再挟一筷子树椒土豆丝。土豆丝里放的辣椒更少,只略略放了一点提味。
  土豆毫不黏糊,爽口清脆。因为辣椒放得少,更能吃出土豆的本味。享受炒土豆丝滋味的同时,舌尖那一点若有似无的辣,更让人魂牵梦萦,忍不住细细追寻。
  怪不得总有人说若即若离最吸引人。单身狗们发出了感叹。可不就是这个道理么。就这一点点微不可查的辣,引得他们一筷接一筷,吃得停不下来。
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